- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-etli-sebzeli-guvec-11607047/
Fırında Etli Sebzeli Güveç Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gr dana kuşbaşı et (Yağlı)
- 1 adet patlıcan
- 2 büyük patates
- 1 adet soğan
- 1 adet havuç
- 2 adet kapya biber
- 2 adet yeşil biber
- 2 diş sarımsak
- 2 adet domates
Sosu için;
- 2 yemek kaşığı salça (Domates+biber)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı pul biber
- Yarım çay kaşığı sumak
- 2 su bardağı et suyu
- 1 çay bardağı sıvı yağ
En son üzerine
- 2 yemek kaşığı tereyağı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.