- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-kiymali-agzi-acik/
Fırında Kıymalı Ağzı Açık Tarifi İçin Malzemeler
- 200 ml ılık su
- 200 ml ılık süt
- 50 ml sıvı yağı
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1.5 tatlı kaşığı tuz
- 550-600gr un (5-5,5 su bardağı)
- 1 yaş maya
Kıymalı harcı için;
- 300 gr kıyma
- 1 kırmızı sivri biber
- 2 yeşil sivri biber
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 adet domates
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 5 dal maydanoz
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
Üzeri için;
- 2 tane yumurta sarısı
Tarife harfiyen uyarak yaptım, çok güzel oldu.. Tarif için teşekkürler 💐 kaç kişiye tarif verdim bilmiyorum 🤗
merhaba yapılıp buzluğa atılabilir mi?
merhaba. kiymadan dolayi koymanizi tavsiye etmem. cikarttiginizda kiymadaki yagdan dolayi hafif bi koku olur.
teşekkür ederim 🙏🏻
ellerinize sağlık yumurta sarısıni üstüne surmussunuz aklarını hamura kullandınız mı yada akını hamura eklesek olur mu
teşekkürler. pogaça hamuruna benzer diye ben aklarini malesef kullanmadim.
@ruya62 ellerinize saglik afiyet olsun❤️❤️
Hamuru gerçekten çok yumuşak oldu resim atamadım harika oldu ellerinize sağlık ❤️
sevindim beyenmenize. ellerinize saglik❤️
kuru mayayla olur mu
olur tabiki
Merhaba kuru maya koysam olur mu
merhaba olur tabiki❤️
yumuşak oluyormu
evet oluyor❤️
tesekkurler acaba bu tarifi peynir ile de deneyebilir miyiz
rica ederim. sade peynirli kuru olabilir. lor peyniri beyazpeynir karîştırabilirsiniz🥰
elinize sağlık
tesekkürler