- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-kiymali-patlican-videolu/
Fırında Kıymalı Patlıcan Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet patlıcan
Üzerine sürmek için;
- Sıvı yağ
Kıymalı iç harcı için;
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 adet soğan (Yemeklik doğranmış)
- 300g kıyma
- 5 diş sarımsak (Rendelenmiş)
- 3 adet sivri biber (Ufak doğranmış)
- 2 adet domates (Ufak doğranmış)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
Salçalı sos için;
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 su bardağı sıcak su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.