Fırında Köfte Tarifi
Turka Alieva
6
kişinin defterinde

Fırında Köfte

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 40dk

Fırında Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 400-500 gram kıyma
  • Yarım çay bardağı süt
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı kara biber
  • 1 adet büyük boy kuru soğan
  • 8-10 dal maydanoz
  • 1 çay bardağı galeta unu
  • Yarım çay kaşığı karbonat
  • 4-5 diş sarımsak
  • 2 tatlı kaşığı tuz

Fırında Köfte Tarifi Yapılışı

  1. Bir kaba kıymayı alıyoruz, süt, sıvı yağ, kimyon, karabiber, karbonat ve galeta ununu ekliyoruz.
  2. Sarımsak, kuru soğan ve maydanozu rondodan geçirip harcımıza ekliyoruz ve güzelce yoğuruyoruz.
  3. Harcımızı biraz dinlenmeye bırakıyoruz, o sırada dilediğiniz sebzeleri hazırlayıp tepsiye dizebilirsiniz, ben: havuç, kuru soğan, sarımsak ve domates kullandım.
  4. Harcımız yaklaşık yarım saat dinlenmiş oluyor, dilerseniz küçük, dilerseniz de büyük köfteler hazırlayıp tepsiye dizebilirsiniz.
  5. Önceden ısıtılmış 200 ° fırında yaklaşık 30-35 dk pişiriyoruz.
  6. Önce en alt rafa koydum tepsiyi, içini çeksin diye, daha sonra orta rafa aldım.Şimdiden deneyeceklere afiyet olsun.

Fırında Köfte

Fırında Köfte

Fırında Köfte

Fırında Köfte

Fırında Köfte

Fırında Köfte

Fırında Köfte

Fırında Köfte

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Fırında Köfte Tarifi 14.05.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.