- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-patates-kofte-patlican-dizmesi/
Fırında Patates Köfte Patlıcan Dizmesi Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet patlıcan
- 5-6 adet patates
Köfte malzemesi;
- 700 gram kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 çay bardağı galeta unu /veya bayat ekmek içi
- 1 yumurta
- 1 tutam maydanoz
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1.5 tatlı kaşığı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
Salça sosu için;
- 1 yemek kaşığı domates salçası (isterseniz yarısı domates salçası yarısını biber salçası katabilirsiniz)
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ veya zeytin yağ
- 1.5 su bardağı sıcak su
Merhaba, tarifinizi denedim fakat 35 dakikada pismedi. Firindan fırına farklılık gösterebilir tabii ama derece de yazmamışsınız. Kac derecede pisecekti acaba?
Kaç dereceyle pisiriliyo yazmayı unutmuşsunuz
Tarifinizi bu akşam iftara yapmıştım ancak köftelerim çiğ kalmıştı. Nerede yanlış bilemiyorum. Tarifte yazan süreden daha fazla pişirmeme rağmen pişmemişlerdi. Tat olarak güzeldi.
Merhaba, tarifinizi denedim fakat 35 dakikada pismedi. Firindan fırına farklılık gösterebilir tabii ama derece de yazmamışsınız. Kac derecede pisecekti acaba?
tarifinizi eşim de ben de çok beğendik.kizartmadan nasıl bu kadar lezzetli oldu anlamadım.birde salçalı suyu enfes fotoğraf paylaştım.firinda daha çok bekleyip kizarabilirdi ama bize yetti bende elimde olduğu kadar malzeme ile yaptım ama aşamaları aynı
Teşekkür ederim beğenmenize çok sevindim sizin yaptığınızda çok lezzetli görünüyor ellerinize sağlık 🌹
Harika görünüyor denemek için sabırsızlanıyorum
Teşekkür ederiz ♥
Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık,yakın zamanda bende deneyeceğim😊
Teşekkür ederiz ♥ Fotoğrafını bekliyoruz