- 1-2 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-patatesli-sulu-kofte/
Fırında Patatesli Sulu Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1 büyük patates
- 1 su bardağı un
Köfte İçin;
- 200 gr köftelik kıyma
- 1 yemek kaşığı ince bulgur
- 1 adet yumurta
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 adet domates
- Yarım su bardağı çekilmiş ekmek içi
- 2 yemek kaşığı tepeleme köfte baharatı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Sosu için;
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 adet domates
- 2,5 su bardağı içme suyu
- Tuz ve acı baharat (Birer tatlı kaşığından biraz az)
ben de yaptm , yarim saat sonra pişmiştii, ben braz daha kizartmak adina 10 dk daha braktm, cok guzel olduu ☺️ tesekkur ederiz…herkesn eline saglk..
Keşke süreyi de belirtseydiniz. Etler çiğ kaldı 1 saat geçmesine rağmen.. Una bulayın demişsiniz yaptım ama pişmesine engel oldu sanki bi hata var bu tarifte ama anlayamadım…
Süreyi puanlama kısmının yanında da görebilirsiniz Elif hanım :) Tarifi eklerken girdiğimiz için üstte zaten belirtiliyor. Ancak bu yemeğin pişme süresi 30 dk civarıdır. Sizin bir saatlik sürede köftelerin pişmemesine çok şaşırdım :/ kuşbaşı vs olsa belki olabilir derim ama köftelerin pişme süresi her zaman maksimum 40 dk oluyor fırında. Tarifi kontrol ettim bir yanlışlık da yapmamışım. Sebebini bilemedim gerçekten ve de üzüldüm :/