- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-patlican-kebabi-mukemmel/
Fırında Patlıcan Kebabı (Mükemmel) Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet orta boy patlıcan
Köfte için:
- 500 gr kıyma
- Yarım çay bardağından az sıvı yağ
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- Tuz
Sosu için:
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 su bardağı sıcak su
- Tuz
Üzeri için;
- 3 adet domates
- 2 adet biber
- 3 diş sarımsak
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.