Fırında Patlıcanlı Patatesli Köfte

Tarifin Hikayesi
@gonulalkann
@gonulalkann
151 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Hepinize hayırlı ramazanlar arkadaşlar belki iftar için fikir olur sizlere yapmak isterseniz buyrun tarifini ekliyorum Harika bir lezzet garanti verebilirim👍🏻
Hepinize hayırlı ramazanlar arkadaşlar belki iftar için fikir olur sizlere yapmak isterseniz buyrun tarifini ekliyorum Harika bir lezzet garanti verebilirim👍🏻

Fırında Patlıcanlı Patatesli Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet patlıcan
  • 4 adet büyük boy patates

Köftesi için;

  • 400 gram kıyma
  • 1 su bardağı bayat ekmek ve ya galeta unu
  • 1 yumurta
  • 1 tane soğan
  • Tuz ,karabiber, pul biber ,kimyon

Sosu için;

  • 1 yemek kaşığı domates
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • Tuz, karabiber ,pul biber
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ + patlıcanlara sürmek için

Fırında Patlıcanlı Patatesli Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patlıcanları şerit şeklinde kestikten sonra halka şeklinde kesip tuzlu suda biraz beklettikten sonra yıkayıp kenara alalım .
  2. Patatesleri de soyduktan sonra aynı şekilde halka şekli kestikten sonra köftesini hazırlıyoruz.
  3. Kıyma, rendelenmiş soğan, yumurta ,galeta unu veya bayat ekmeği ve baharatları ekleyip iyice yoğurduktan sonra ince bir şekilde köfteler yapın.
  4. Sebzelerimizi dizmeye başlıyoruz ,burda yapacağımız fırça yardımıyla sadece patlıcanlara olmak üzere arkalı önlü sıvı yağ sürüyoruz .
  5. Ardından patates ,köfte, patlıcan olarak sırayla tepsimize diziyoruz .
  6. Dizdiğimiz sebzelerin üzerlerine 2 su bardağı suyla karıştırdığımız salça sıvı yağını baharatları ve tuzu ekleyip çarpıktıktan sonra sebzelerin üzerlerine gezdiriyoruz .
  7. Ardından 200 dereceli fırında iyice pişiriyoruz.
  8. Not: fırın tepsisi kağıdını musluğun altında ıslatıp sıkıp tepsinin üzerine serip içinin daha iyi üstünün çok yanmamasını engellersiniz.
  9. Son 20 dakika pişmeye yakın üstünden alabilirsiniz afiyet olsun🙋🏻‍♀️.

Fırında Patlıcanlı Patatesli Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Patlıcanlı Patatesli Köfte Fırında
Patlıcanlı Patatesli Köfte Fırında
Patlıcanlı Patatesli Köfte Fırında
Patlıcanlı Patatesli Köfte Fırında

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Fırında Patlıcanlı Patatesli Köfte 13.04.2021 09:52 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 13.04.2021 09:54 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Patlıcanlı Ekmek Kebabı Tarifi

Patlıcanlı Ekmek Kebabı

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Pideli Köfte Tarifi

Pideli Köfte

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Sarmal Patlıcanlı Şiş Kebap Tarifi

Sarmal Patlıcanlı Şiş Kebap

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Patlıcanlı Bayat Ekmek Kebabı Tarifi

Patlıcanlı Bayat Ekmek Kebabı

6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Tepside İçli Köfte Tarifi

Tepside İçli Köfte

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Köfte Kebabı Tarifi

Köfte Kebabı

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Fırında Adana Tarifi

Fırında Adana

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
İçi Dolgulu Tost Ekmeği Tarifi

İçi Dolgulu Tost Ekmeği

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kırmızı Mercimekli Humus (Nohut Yok) Tarifi

Kırmızı Mercimekli Humus (Nohut Yok)

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
İstiridye Kurabiye (Un Kurabiyesi Tadında) Tarifi

İstiridye Kurabiye (Un Kurabiyesi Tadında)

10-12 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Güveçte Sebzeli Köfte Tarifi

Güveçte Sebzeli Köfte

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Muzlu Kolay Atıştırmalık Tarifi

Muzlu Kolay Atıştırmalık

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
İncirli Bitter Çikolata Tarifi

İncirli Bitter Çikolata

2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, Pişirme yok
Patlıcanlı Salata ve Meze Tarifleri Tarifi
Patlıcanlı Salata ve Meze Tarifleri

Issız bir mutfağa düşseniz yanınıza alabileceğiniz üç sebzeden biri patlıcan olmaz mıydı? Türk mutfağında pişen…

Patlıcanlı İftar Yemekleri: Sofranıza Çok Yakışacak 18 Tarif Tarifi
Patlıcanlı İftar Yemekleri: Sofranıza Çok Yakışacak 18 Tarif

Ramazan ayında iftar menüsü oluşturmanın keyfi apayrı oluyor. Her güne, özenle ve sevgiyle hazırladığımız menüler,…

Fırın Yemekleri: Birbirinden Leziz 42 Tarif Tarifi
Fırın Yemekleri: Birbirinden Leziz 42 Tarif

Fırının sıcaklığının her taraftan pişirme kabını sarmasıyla ortaya çıkan ve içinde pişenin damaklara şenlik hale…

Farklı Pratik Köfte Tarifleri Tarifi
Farklı Pratik Köfte Tarifleri

Köfte çeşitleri, pişirme şekilleri ve kendine has lezzetleri ile Türk mutfağının önemli yemeklerinden olur. Fırında,…

İftara Özel Köfte Tarifleri Tarifi
İftara Özel Köfte Tarifleri

Nefis Yemek Tarifleri, tamamı denenmiş iftara özel köfte tarifleri ile sofralarınıza konuk olmaya geliyor! İftar…

Mikrodalga Fırın Zararlı Mıdır? Tarifi
Mikrodalga Fırın Zararlı Mıdır?

Bilimsel Açıklamalarıyla: Mikrodalga Fırın Zararlı Mıdır? Mikrodalga fırın zararlı mı? sorusunun cevabı, geçmişten bu güne…

İshali Ne Geçirir, Ne İyi Gelir? İshali Anında Kesen 10 Doğal Yiyecek Tarifi
İshali Ne Geçirir, Ne İyi Gelir? İshali Anında Kesen 10 Doğal Yiyecek

Evde İshali En Çabuk Kesen İlaçsız Çözümler Enfeksiyondan veya yediğiniz yiyeceklerden hatta bazen de çok…

Istakoz Nasıl Yenir, Pişirilir? En İyi Tarifler Tarifi
Istakoz Nasıl Yenir, Pişirilir? En İyi Tarifler

Istakoz: Özgün Aromasıyla Lüks Deniz Mahsulü Hem tatlı hem de tuzlu sularda yaşayabilen ıstakozlar, su…

Propolis Nedir? Doğal Antibiyotik İlaç! Tarifi
Propolis Nedir? Doğal Antibiyotik İlaç!

Propolis: Doğanın Elinden Mucizevi Antibiyotik! Kış mevsiminin gelmesi ile birlikte vücut direncinde düşme yaşanmaya başlar.…

Süzme Yoğurt Nedir? 8 Faydası, Nasıl Yapılır?
Süzme Yoğurt Nedir? 8 Faydası, Nasıl Yapılır?

Süzme Yoğurt: Yüksek Proteinli Probiyotik! Yoğurt, protein açısından zengin bir süt ürünüdür. Yıllardır sağlık sektöründeki…

Propolisin Sağlığınıza İyi Gelecek 15 Faydası Tarifi
Propolisin Sağlığınıza İyi Gelecek 15 Faydası

Antioksidan Propolis: Güçlü Bağışıklığın Anahtarı! Arılar insanlık ve hayatın devamı için oldukça büyük bir öneme…

Lavanta Suyunun İlk Kez Duyacağınız 10 Faydası Tarifi
Lavanta Suyunun İlk Kez Duyacağınız 10 Faydası

Lavanta Suyu: Doğanın İyileştirici Kozmetiği! Akdeniz ikliminin hoş kokulu bitkilerinden biri olan lavanta suyu, sağlık…

Masterchef’te Sık Kullanılan Yemek Pişirme Teknikleri Tarifi
Masterchef’te Sık Kullanılan Yemek Pişirme Teknikleri

Masterchef'te Yemek Pişirirken Hangi Teknikler Kullanılıyor? Ekranların sevilen yemek yarışması Masterchef, her sene olduğu gibi…

Türkiye’de Pamuk En Çok Nerede Yetişir? Tarifi
Türkiye’de Pamuk En Çok Nerede Yetişir?

Beyaz Altın: Ülkemizde Pamuk Nasıl Yetiştirilir? Türkiye’nin verimli toprakları, pamuk yetiştirmek için oldukça geniş bir…

4 Farklı Filtre Kahve Demleme Yöntemi Tarifi
4 Farklı Filtre Kahve Demleme Yöntemi

Evde En İyi Filtre Kahve Nasıl Yapılır? Kahve en sevilen içeceklerden biridir. Kahve çekirdekleri temelde…

Mangonun Az Bilinen 8 Mucizevi Faydası Tarifi
Mangonun Az Bilinen 8 Mucizevi Faydası

Mango: Buda Onun Gölgesinde Meditasyon Yaptı! Tropik bölgelerden mutfaklarımıza kadar ulaşan mangonun heyecan verici ve…

Mide Üşütmesine Ne İyi Gelir? Belirtileri, Evde 10 Çözüm Tarifi
Mide Üşütmesine Ne İyi Gelir? Belirtileri, Evde 10 Çözüm

Mide Üşütmesi Nasıl Geçer? Halk dilinde mide üşütmesi olarak isimlendirilen gastroenterit, bakteri, virüs ve parazitler…

Retinol Nedir, Ne İşe Yarar, Nasıl Kullanılır? Tarifi
Retinol Nedir, Ne İşe Yarar, Nasıl Kullanılır?

Hücre Yenileyen Retinol Cilde Faydaları & Kullanımı Cilt bakımı söz konusu olduğunda, kadın ve erkekler…

Hamilelikte Nane Limon İçilir Mi? Zararlı mı Sağlıklı mı? Tarifi
Hamilelikte Nane Limon İçilir Mi? Zararlı mı Sağlıklı mı?

Hamilelikte Nane Limon İçmek Faydalı mı? Nane ve limon ikilisi, pek çok evin vazgeçilmezi. Her…

Hamilelikte Düşüğe Sebep Olabilecek 9 Yiyecek Tarifi
Hamilelikte Düşüğe Sebep Olabilecek 9 Yiyecek

Hangi Yiyecekler Gebelikte Düşük Riski Oluşturur? Mutfağınızda yer alan yiyeceklerin pek çoğu herkes için faydalı…

Hamilelikte İlk 3 Ay Yapılmaması Gereken 9 Şey Tarifi
Hamilelikte İlk 3 Ay Yapılmaması Gereken 9 Şey

Hamilelikte İlk 3 Ay Nelere Dikkat Edilmeli? Gebelik döneminin ilk haftaları oldukça önemlidir. Her kadının…

Gebelikte Ay Ay Sağlıklı ve Dengeli Beslenme Tablosu Tarifi
Gebelikte Ay Ay Sağlıklı ve Dengeli Beslenme Tablosu

Hamilelikte Ay Ay Beslenme Programı Gebelik döneminde beslenme konusu, her anne adayının merak ettiği ve…

Hamilelikte Yenmemesi Gereken 8 Besin Tarifi
Hamilelikte Yenmemesi Gereken 8 Besin

Gebelik Sürecinde Yenmesi Riskli Olan Besinler Hamilelik döneminde tüketilen besinler anne ve bebek sağlığını yakından…

Hamilelikte Amniyon Sıvısını Azaltan 5 Yiyecek Tarifi
Hamilelikte Amniyon Sıvısını Azaltan 5 Yiyecek

Amniyon Sıvısını Hangi Besinler Azaltır? Anne karnında gelişimini başlatan ve devam eden bebeğin can suyu…

Anne Karnındaki Bebek Ne Zaman Annenin Yediklerinden Beslenir? Tarifi
Anne Karnındaki Bebek Ne Zaman Annenin Yediklerinden Beslenir?

Anne Karnındaki Bebek Ne Zaman Beslenmeye Başlar? Gebelik sürecinde olanların ve bu döneme hazırlık yapanların…

Mide Yanmasına İyi Gelen Yiyecek ve İçecekler Tarifi
Mide Yanmasına İyi Gelen Yiyecek ve İçecekler

Mide Yanması Evde İlaçsız Nasıl Geçer? Mide yanması, mide problemi olsun olmasın günlük yaşamda her…

Çayı Limonlu İçmenin Bilmediğiniz 8 Faydası Tarifi
Çayı Limonlu İçmenin Bilmediğiniz 8 Faydası

Çaya Limon Dilimi Eklemek Sağlıklı Mı? Limon, vitamin, mineral ve antioksidan bakımından zengindir. Yüzyılı aşkın…

Tarifler Geri
Videolar Geri