- 2-4 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-rosto-9226863/
Fırında Rosto Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram az yağlı kıyma
- 1 tane büyük soğan
- 1 tane yumurta
- 1 çay bardagı galete unu (yada ekmek içi)
- 3 diş sarımsak (zorunlu degil)
- Yarım çay bardagı su
- 1 çay kaşığı kimyon, karabiber, kirmızı toz biber
- Tuz
Püresi için:
- 4 tane orta boy patates
- 1 çay bardagı süt
- 1 yemek kaşığı dolusu tereyağ
- Tuz
Sosu için:
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı dolusu domates salçasi
- 1,5 su bardagı su
- Tuz
ablam bu rosto değilde dalyan köfte değil mi ? ellerine sağlık
dalyan köftenin ortasinda yumurta olur bezelye havucla yapilir benim yaptigim sadece kiymadan oluyo 😊 tesekkurler