- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-sebzeli-kofte-11021371/
Fırında Sebzeli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet iri patates
- 1 adet patlıcan
- 1 adet kabak
- 1 adet soğan
- 1 adet domates
- 1 adet havuç
- 1-2 adet yeşil biber
- Sarımsak tozu (varsa 1 2 diş sarımsak da olur. benim kalmadığı için toz kullandım)
- Tuz
- Karabiber
- Toz biber
- Kekik
- 3-4 kaşık sıvı yağ
Köftesi için;
- 400 gram orta yağlı dana kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet yumurta
- 2-3 yemek kaşığı galeta unu (kontrollü ekleyin)
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
- Toz biber
- Kimyon
Sos için;
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 su bardağı su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.