- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 55dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-sebzeli-kofte-11149076/
Fırında Sebzeli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 600 gram orta yağlı dana kıyma
- 4 -5 yemek kaşığı galeta unu
- 1 adet yumurta
- 2 adet kuru soğan
- 2-3 diş sarımsak
- 2-3 tutam maydanoz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı Karabiber
- Yarım çay kaşığı Kimyon
- 1 tatlı kaşığı Pul biber
Ara malzeme;
- 1 tatlı kaşığı Tuz
- 5 tane orta boy Patates
- 4 tane sivri biber
- 5 tane orta boy domates
Sosu için;
- 1 dolu yemek kaşığı tereyağı
- 1 dolu yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı acı biber salçası
- 1 su bardağı domates rendesi
- 2,5 -3 su bardağı sıcak su
- 1 çay kaşığı Tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.