- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-sebzeli-kofte-4325571/
Fırında Sebzeli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için:
- 500 gr kıyma
- 1 yumurta
- Yarım su bardağı ekmek içi
- 1 adet soğan
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
İç malzemeler:
- 2 adet patlıcan
- 2 adet patates
- 2 adet kabak
- 2 adet domates
Sos için:
- 1. 5 yemek kaşığı salça
- 6 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 diş sarımsak
- 2 su bardağı sıcak su tuz
elinize sağlık hilal hanım
Teşekkür ederim