- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-sebzeli-kofte-5890653/
Fırında Sebzeli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kabak
- 2 patates
- 2 patlıcan
- 1-2 havuç
- Sebzeleri kızartmak için sıvı yağ
- 3 biber
- 1 kase mantar
- 1 soğan
- 2 domates veya domates sos
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
Köftesi için;
- 500 gr kıyma
- 1 soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 yumurta
- 1 tutam maydanoz
- 1 çay bardağından az galeta unu
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.