- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-sebzeli-kuzu-gerdan-11040706/
Fırında Sebzeli Kuzu Gerdan Tarifi İçin Malzemeler
- 7 tane gerdan
- 2 defne yaprağı
- 7 tane karabiber
- 14 tane arpacık soğan
- 3 tane patates
- 2 tane havuç
- 1 tane kapya biber
- 4 diş sarımsak
- 1 tane sivri biber
- 1 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- Tuz
- Kekik
- Toz biber
- Pul biber
- Zerdeçal
- 1 yemek kaşığı domates salçası
Yumuşaklığı nasıl oluyor acaba lokum gibi dedikleri mi?
Kesinlikle lokum gibi oluyor. İsterseniz aşlama süresini 5 dk daha uzatabilirsiniz.