- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-soslu-karnabahar-8766909/
Fırında Soslu Karnabahar Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet orta boy karnabahar
- 5 su bardağı su ve yarım çay bardağı süt (Haşlamak için)
Sos için;
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı galeta unu
- 1.5 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı isot
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
Üzeri için;
- Kaşar peyniri
- Sarımsaklı yoğurt (Sonrasında, isteğe göre)
Elinize sağlık afiyet olsun 🤗
Teşekkürler Sevda hanım 😘