- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/fulyanin-kuru-dolmasi/
Fulya’nın Kuru Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- Kurutulmuş biber kabak patlıcan
- 3 orta boy kuru soğan
- 2,5 bardağı kadar pirinç (1 çorba kaşığı pirinç bir patlıcana yeterli geliyor)
- 1 su bardağı sızma zeytinyağı
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 1 çorba kaşığı biber salçası
- 2-3 çorba kaşığı nar ekşisi ( koruk ekşisi veya sumak ekşisi de olabilir) damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz
- Tuz
- karabiber
- pulbiber
- kuru nane
- 1 adet limonun suyu( pişince üzerine ekliyeceğiz)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.