Gelin Tatlısı - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
30dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Gelin Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

Yarım su bardağı süt
1 yumurta
200 gram oda sıcaklığında margarin (tereyağı da olabilir)
3, 5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 tutam tuz

İç malzemeleri:

1, 5 su bardağı ceviz içi (fındık ya da badem)
1 çay kaşığı tarçın

Şerbeti için:

4 su bardağı şeker
4 su bardağı su
Yarım limon suyu

Gelin Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Önce su ve şekeri bir tencereye koyun ve kaynatın, kaynadıktan sonra altını kapatın ve içine yarım limon suyunu koyun ve karıştırın. Hamurun tüm malzemelerini bir kaba boşaltın ve kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar yoğurun, yaklaşık 10 dakika kadar. Hamuru 10 dakika dinlendirin. Ceviz büyüklüğünde yuvarlaklar yapın ve elinizle biraz açın, tarçınlı ceviz içi karışımından 1 tatlı kaşığı kadar koyun. Hamurun ağzını kapatıp ters çevirip aralıklı olarak tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış fırında hafif kızarana kadar pişirin. Fırından çıkınca bir boy daha ufak tepsiye dizin, oda sıcaklığındaki şerbeti fırından çıkan tatlıya hemen dökün. 5 dakika sonra tatlılar şerbeti iyi çekmesi için ters çevrilir ve 10 dakika sonra tekrar çevrilir .Bu şekilde tüm şerbeti çekene kadar üzeri kapatılmadan 2 saat bekletilir, sonra da dilediğiniz şekilde servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.