- 8-10 Kişilik
- 4 saat ve üzeri Hazırlık, 55dk Pişirme
Elbistan yöresine ait bir lezzet gendime çorbası
Elbistan yöresine ait bir lezzet gendime çorbası
https://www.nefisyemektarifleri.com/gendime-corbasi-9147704/
Gendime Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kase gendime (Elbistan’da aşurelik buğdaya gendime deniyor)
- 1 kase nohut
- 1 kase kuru fasulye
- 2İki adet kuru soğan
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 1 parça tereyağı
- Kemikli et
- Tuz biber karabiber bir tatlı kaşığı isot
- 1 er yemek kaşığı domates biber salçası
- Yeterince su
Ellerinize sağlık nefis duruyor , bir elbistanlı olarak çok beğendim 🥰 sizde elbistanlısınız sanırım
slm ben Elbistan da oturuyorum aslen kilisliyim