- 2-4 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/glutensiz-ispanakli-el-acmasi-borek/
Glutensiz Ispanaklı El Açması Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 2,5 su bardağı karabuğday unu
- 1,5 su bardağı ılık su
- 12 gram karnıyarık otu
- Yarım tatlı kaşığı tuz
İç Harcı İçin
- 250 gram haşlanmış ıspanak
- 1 adet soğan
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
Üzeri İçin
- Yumurta sarısı
- Susam, çörekotu
Harika olmuş çıtır çıtır lezzetli bir börek olmuş 👍
Ben de tarif için tşk ederim gayet güzel açıldı beyaz un gibi incecik olmadı ama güzel açıldı fırında şimdi tadını merak ediyorum ☺️
ellerinize sağlık, harika görünüyor. karabugday unu ile hamur yapıp acilabildigine inanamadım:)) zira ekmek bile zor tutuyor…acaba karnıyarık otu mu bağlayıcı burada merak ettim. aktarda bulacağız herhalde değil mi?
gerçekten buğday unuyla yapılan hamur gibi açılıyor mu
Esin Hanım merhabalar çok teşekkür ederim. Ben de kendime inanamadım :) Evet karnıyarık otu tozunun mucizesi diyebilirim. Thelifeco markasınınkini kullanıyorum. Beyaz un gibi mükemmel bir açılma beklemeyin ama yırtılma olmadı desem, bence bu bile bir mucize :) iç dokusunu gösterdim yapmanızı şiddetle tavsiye ediyorum :)