- 8-10 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/gozleme-el-lezzeti-ile/
Gözleme (El Lezzeti İle) Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım su bardağı ılık süt
- Yarım su bardağı ılık yoğurt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 yumurta
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 1 çay kaşığı tuz
- Un
- Yufka içi ne sürmek için sıvı yağ
- Yufka dışına pişince sürmek için tereyağ
- İstediğiniz bir iç harcı
- ( peynirli yaptım ben)
maşaallah çok güzel görünüyor. tebrik ediyorum yeliz hanım. insaallah bende deneyecegim güzel olursa sizde beni tebrik edersiniz:))
Ben denedim lezzetli odu elinize saglik ben ilk defa hamur acacagim icin bezelerimi kucuk tuttum ve gayet basarili bir sonuc aldim
maşallah size
teşekkürler . Başarili olursam resim gönderirim:-) Ama sizinkiler gayet iyi görünüyor. Ellerinize saglik yeliz hanim
teşekkür ederim Dilek hanım . Sık sık hamurunuz yumuşak olsun ve her açışta unlayarak açın açabileceğiniz kadar . Küçük bezeler yaparsanız. Daha çabuk kolay açarsınız. Çok büyütmeye gerek yok o zaman. Küçük gözleme lerini olur. Kolay gelsin efendim
Hmmmm çok lezzetli görünüyor, deniycem ama yufka açmakta pek başarli sayilmam:-(
bende öyleyim yamuk yumuk olsun mümkünse az yırtık olsun :). Ama ince olsun. Yeterli ;))