Gravy Soslu İsveç Köftesi (İkea Köftesi)(Videolu)

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 2-4 Kişilik
  • 1 saat Hazırlık, 25dk Pişirme

Gravy Soslu İsveç Köftesi (İkea Köftesi) Tarifi İçin Malzemeler

Sos için;

  • 1 tepeleme yemek kaşığı tereyağ
  • 1 tepeleme tatlı kaşığı nişasta
  • 1 tepeleme tatlı kaşığı un
  • 1 çay bardağı süt veya 4 yemek kaşığı krema
  • 1 su bardağı et suyu veya yarım et bulyonlu sıcak su
  • 1 yemek kaşığı soya sosu (zorunlu değil)
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Tuz

Köftesi için;

  • 500 gram az yağlı kıyma
  • 3 yemek kaşığı galeta unu
  • 1 yumurta
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 silme tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 çay kaşığı yedi türlü baharat
  • 1 küçük kuru soğan
  • 1 diş sarımsak
  • Tuz

Köfteleri bulamak için;

  • 2 yemek kaşığı un

Köfteleri kızartmak için;

  • Yeterince sıvı yağ

Gravy Soslu İsveç Köftesi (İkea Köftesi) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. 🔷️Köfteler için yoğurma kabına kıyma ve galeta unu hariç diğer bütün malzemeleri koyup karıştıralım.
  2. Sonrasın da kıyma ve galeta ununu da koyup köfteyi iyice yoğuralım.
  3. İsterseniz köfte için gerekli bütün malzemeyi aynı anda yoğurma kabına koyarak da yoğurabilirsiniz.
  4. Yoğrulan köftenin üzerini kapatarak buzdolabında 2 saat dinlendirelim.
  5. Eğer mümkünse köfteyi akşamdan yoğurup dinlendirirseniz daha güzel olacaktır.
  6. Dinlenen köftelerden küçücük bir ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım yuvarladığımız köfteleri un serpilmiş tepsiye koyup sallayarak her yerini una bulayalım.
  7. Köfteler hazır olunca tavayı ocağa alıp ısıtalım ısınan tavaya yağı koyalım yağ da ısınınca köftelerin fazla ununu çırparak şeklini bozmadan tavaya atalım ilk iki dakika yüksek ateşte köfteleri karıştırmadan pişirelim.
  8. Sonra tavayı sallayarak köfteleri çevirelim ve kısık-orta ateşte tavanın ağzı kapalı şekilde köfteleri pişirelim .
  9. Köfteleri kaşıkla karıştırmayalım tavayı sallamamız karıştırma için yeterli olacaktır.
  10. Köfteleri damak tadınıza göre istediğiniz oranda pişirmeye devam edebilirsiniz.
  11. 🔷️ Köfteler pişerken diğer yandan da sosumuzu hazırlayalım. Tavaya yağı alıp eritelim.
  12. Eriyen yağa nişasta ve unu ekleyip 2 dakika kısık ateşte sürekli karıştırarak kavuralım.
  13. Kavrulan ikiliye et suyunu (et suyu yoksa yarım et bulyonu sıcak suda eriterek su kullanabilirsiniz) yavaşça dökelim
  14. Diğer yandan da hızlıca karıştıralım. Ardından sütü de (isterseniz krema ekleyebilirsiniz evde krema yoktu ben süt ekledim) yine yavaşça ekleyip hızlıca karıştırmaya devam edelim.
  15. Sos kaynamaya başlayınca soya sosunu ilave edelim ve sosu arada karıştırarak pişirmeye devam edelim sos kıvamını alıp koyulaşınca karabiber ekleyip 1 dakika daha kaynatıp sosumuzu ocaktan alalım.
  16. Sosa isterseniz tuz eklemesi yapabilirsiniz ama ben soya sos kullandığım için tuz kullanmadım bulyon kullanırsanız da tuz miktarını kontrol etmeden direkt tuz eklemesi yapmayın.
  17. 🔷️Sos ve köfteler piştikten sonra köfteleri servis tabağına alıp üzerine yeteri kadar sos dökerek sıcak sıcak servis edebilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Gravy Soslu İsveç Köftesi (İkea Köftesi) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Gravy Soslu İsveç Köftesi (İkea Köftesi)(Videolu) 12.11.2020 12:33 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 12.11.2020 12:33 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (22)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Patates Köftesi (Kıbrıs Köftesi) Tarifi

Patates Köftesi (Kıbrıs Köftesi) Tarifi

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Kıbrıs Köftesi Tarifi

Kıbrıs Köftesi

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Anne Köftesi Videosu Tarifi

Anne Köftesi Videosu

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Fellah Köftesi Tarifi Videosu

Fellah Köftesi Tarifi Videosu

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
4 Kişilik Fellah Köftesi Tarifi

4 Kişilik Fellah Köftesi

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Bulgur Köftesi Tarifi

Bulgur Köftesi

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Tek Tava Mantı Makarna Tarifi

Tek Tava Mantı Makarna

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Tavuk Tantuni Tarifi

Tavuk Tantuni

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Çilekli Baton Pasta Tarifi

Çilekli Baton Pasta

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Erişteli Pancar Salatası Tarifi

Erişteli Pancar Salatası

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Yoğurt Pastası Tarifi

Yoğurt Pastası

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Onigiri: Japon Mutfağından Pirinç Köftesi Tarifi
Onigiri: Japon Mutfağından Pirinç Köftesi

Onigiri: Japon Usulü Pirinç Topları Pirinç ve deniz ürünlerini sıkça kullanmasıyla dikkat çeken Japon mutfağı,…

Fellah Köftesi Yanına Pratik 10 Resimli Tarif Tarifi
Fellah Köftesi Yanına Pratik 10 Resimli Tarif

Fellah Köftesinin Yanına Ne Yapılır? Fellah köftesi, bulgurun sıcak suyla buluşmasından meydana gelen lezzetli bir…

İsveç Şurubu Nedir? Kullanımı, Faydaları ve Zararları Tarifi
İsveç Şurubu Nedir? Kullanımı, Faydaları ve Zararları

18 Farklı Faydasıyla: Mucizevi İsveç Şurubu Daha sağlıklı ve uzun ömürlü yaşamak için doğada gizli…

İsveç Diyeti Nedir, Nasıl Yapılır? Örnek Liste
İsveç Diyeti Nedir, Nasıl Yapılır? Örnek Liste

İsveç Diyeti: 1 Haftada 3 Kilo Zayıflama! Fazla kilolardan kurtulmak için akla ilk gelen diyetlerden…

Köri Soslu Çok Beğenilen 28 Tarif Tarifi
Köri Soslu Çok Beğenilen 28 Tarif

Farklı lezzetlerden oluşan meşhur Hint mutfağından çıkıp tüm dünyaya kendini tanıtmış bir baharat: Köri! Birkaç…

Beşamel Soslu Tarifler En Güzel 35 Yemek Tarifi
Beşamel Soslu Tarifler En Güzel 35 Yemek

Tereyağıyla kavrulmuş una, süt ekleyip beşamel sos yapılır. Bir cümleyle özetlenebilen yapımı gerçekten de anlatıldığı…

Mineral Nedir? İçeren Besinler, Görevleri, Özellikleri Tarifi
Mineral Nedir? İçeren Besinler, Görevleri, Özellikleri

Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…

Kapsül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır? Çeşitleri, Kullanımı
Kapsül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır? Çeşitleri, Kullanımı

Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…

L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı Tarifi
L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı

 L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…

D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları Tarifi
D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları

D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…

B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri Tarifi
B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri

B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…

Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…

Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…

Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…

Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Tarifler Geri
Videolar Geri