Greçka Karabuğday Pilavı - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
5dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Greçka Karabuğday Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

1 Adet kuru soğan
1 kase greçka (karabuğday)
1 çorba kaşığı tereyağ
2 çorba kaşığı zeytinyağ
Tuz
Karabiber

Süslemek için: Dereotu

Yanında yoğurt da süper olur 👍

Greçka Karabuğday Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

Karabuğday ülkemizde pek bilinmemesine rağmen sağlık açısından çok değerlidir. Glüten içermez. Yağ oranı diğer tahıllara oranla yok denecek kadar azdır ve protein açısından son derece zengindir. Özellikle çocuklara tavsiye ediyorum.
Soğanımızı rondodan geçirelim.
Tereyağ ve zeytinyağ ekleyip şeffaflaşana kadar pişirelim.
Greçkamızı yıkayalım ve ekleyelim. Bu tarifte 1′ e 2 oranında kaynar su kullandım. Yani bir kaseye iki kase kaynar su ekleyelim.
Tuz ve karabiberini ekleyelim.
Tenceremizin kapağını kapatalım.
15 orta ateşte 5 dakika da kısık ateşte suyunu çekene kadar demleyelim.
Üzerini dereotu ile süsleyelim. Yanında yoğurtla çok güzel bir pilav.
Afiyet olsun ❤️❤️❤️

Greçka Karabuğday Pilavı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.