- 2-4 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/guvecte-bademli-kestaneli-milfoy-kapli-hindi/
Güveçte Bademli Kestaneli Milföy Kaplı Hindi Tarifi İçin Malzemeler
Hindi etli içi için :
- 400 gram hindi (kuşbaşı doğranmış but ızgaralık et)
- 1 adet kuru soğan
- 3 adet yeşil biber
- 1 adet kapya biber
- 2 adet orta boy patates
- 5 diş sarımsak
- 1 adet havuç
- 8-10 adet haşlanmış kestane
- 10-15 adet çiğ badem
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 adet domates
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı toz tatlı biber
- 1 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Eti kavurmak için :
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yarım çay kaşığı tuz, karabiber
Üzerine :
- 4 yaprak milföy hamuru
- 1 adet yumurtanın sarısı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Güveçler için :
- 1 küçük boy çay bardağı ile su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.