Güveçte Etli Nohut - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
5dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Güveçte Etli Nohut Tarifi İçin Malzemeler

4 su bardağı nohut
Su
Kuşbaşı et (miktarı size bağlı)
Kuyruk yağı yoksa sıvı yağ da olur
2 yemek kaşığı salça
2 su bardağı ilik suyu
1 çay kaşığı karabiber
1 adet soğan
Tuz

Güveçte Etli Nohut Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Nohutları öncesinde ıslatmadan yaptım.
Nohutu düdüklüye koyup 1 tatlı kaşığı kadar tuz atıp üzerini geçecek kadar su ekleyip 20 dk kadar kaynatıyoruz.Bu şekilde nohutların gazını kaynattığımız su ile almış oluyoruz.
Nohutu süzüyoruz.
Soğanları ince ince doğrayıp kuyruk yağıyla güvecimizde kavuruyoruz.
Üzerine salçayı ekleyip biraz daha kavuruyoruz.
Kuş başı etlerimizi ekleyip biraz daha kavuruyoruz.
Üzerine süzdüğümüz nohutu ekleyip su ve ilik suyunu ekliyoruz.
Tuz ve karabiberi ekleyip karıştırıyoruz.
Güvecin ağzını alüminyum folyo ile kapatıp yaklaşık 1 -1,5 saat kadar kısık ateşte pişiriyoruz.
Kontrollü pişirmenizi tavsiye ederim.Yemeğimiz hazır afiyet olsun ☺️.

Güveçte Etli Nohut Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.