Hamsi Buğulama Tarifi
Ece Karaosmanoğlu
42
kişinin defterinde

Hamsi Buğulama

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 1-2
Hazırlama: 5dk

Hamsi Buğulama Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kilo kılçığı alınmış hamsi
  • 3 orta boy patates
  • 3 soğan
  • Yarım su bardağı sıcak su
  • Sıvıyağ
  • Mısır unu
  • Tuz

Hamsi Buğulama Tarifi Yapılışı

İlk olarak hamsiler kılçıklarından ayrılır, yıkanır ve tuzlanır. Hamsileri mısır ununa bulayıp tavada yağda kızartalım. Patatesler ince halka halka doğranır. Soğanlar piyazlık doğranır. Patatesleri tavaya koyalım, üzerine soğanları koyalım, en üste kızarttığımız hamsileri koyalım. Bi 5 10 dakika kapağı kapalı pişirelim. Sonra yarım su bardağı sıcak su ekleyelim ve kısık ateşte pişirelim. Patatesler pişince yemeğimiz pişmiş demektir. Üzerine maydanoz serpebilirsiniz. Aslında annem önceden bu yemekte en altta hamsileri koyuyordu ama sonradan hamsiler çok fazla kuruyor diye hamsileri üste koyuyor. Hamsiyi bi de böyle deneyin arkadaşlar çok seveceksiniz. Hele bi de azıcık dibi çok fazla kızarır ya yemede yanında yat.
Afiyet Olsun.

Hamsi Buğulama

Hamsi Buğulama

Hamsi Buğulama

Hamsi Buğulama

Hamsi Buğulama

Hamsi Buğulama

Hamsi Buğulama

Hamsi Buğulama

Hamsi Buğulama

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Hamsi Buğulama Tarifi 04.12.2015 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.