Hamsi Tava (Mısır Unlu) - Nefis Yemek Tarifleri

Zehra Muhittin Urfalıoğlu 431 Takipçi

2-4 Kişilik
25dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Hamsi Tava (Mısır Unlu) Tarifi İçin Malzemeler

1 kg hamsi
Yeterince mısır unu
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağına yakın sıvı yağ

Hamsi Tava (Mısır Unlu) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hamsilerimizi güzelce temizledikten sonra, bol su ile yıkayın
Yıkadıktan sonra, suyunun süzülmesini bekleyin.
O arada tuzumuzu ekleyip, karıştırın.
Suyu süzüldükten sonra geniş bir tabağa mısır ununu serpip, hamsileri azar azar una bulayıp tavaya dizin.
Her dizmede, 1-2 kaşık sıvı yağ ekleyin.
Piştikten sonra (balık tavası olduğu için kapağı var) kapağı ile omlet döndürür gibi döndürün. O sırada döndürme işlemini yaparken, tavanın altına bir kase veya tabak koymakta fayda var dökülmemesi için. Tava kapağı olmayanlar, düz tabakla da döndürebilirler. Bu şekilde balıklarımızı pişirin.
Arzuya göre soğan veya mevsim salatası ile sunabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Hamsi Tava (Mısır Unlu) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.