- 1-2 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hamur-yogurmadan-hazir-ekmek-hamuru-ile-kolay-ve-hizli-pidevideolu/
Hamur Yoğurmadan Hazır Ekmek Hamuru İle Kolay Ve Hızlı Pide Tarifi İçin Malzemeler
- Hazır ekmek hamur (veya)
Hamur için;
- 250 gram un (2 bardak)
- 110 gram su (yarım bardaktan biraz fazla)
- 10 gram zeytinyağı (1 yemek kaşığı)
- 2 gram yaş maya
- 10 gram toz şeker (yarım yemek kaşığı)
İç malzeme ;
- Sosis
- Kaşar peyniri rendesi
- Yumurta sarısı
- Tereyağı
Hamur yoğurmadan.. Hamur malzemelerini yoğurun ve hamur elde edip mayalanmaya bırakın.?
Malzemeleri dikkatli okuyun. Ben hazır ekmek hamuru ile yaptım. Ama sizler ekmek hamuru kullanmayıp hamuru kendiniz yapmak isterseniz diye yazdım.
of super oldu
Teşekkür ederim :)
Ellerinize sağlık. Benim yaptığım hamurlar pişerken sert oluyor. Genelde tavada yapmaya çalışıyorum ama olmuyor. Kullandığım malzemeler ; su un tuz nerde hata yapıyorum birde hamuru yoğururken çok zor topluyorum.,böyle yumuşacık tavada yapabileceğimiz bir bazlama tarifi var mı? Cevap verirseniz çok sevinirim.
Teşekkürler. Evlerimizdeki fırınlarda pidenin sert olması çok doğal. Pide tarifiminde bulunan videoyu izlerseniz hiçbir sıkıntı yaşamazsınız. Eğer su oranı yüksek mayalı yumuşak bir hamur elde ederseniz çok sert olmayacaktır. Tabi fırından çıakrdıktan sonra tereyağı sürmek şart. Malesef bazlama tarifim yok, daha önce hiç yapmadım.
Hamur yoğurmadan.. Hamur malzemelerini yoğurun ve hamur elde edip mayalanmaya bırakın.?
Malzemeleri dikkatli okuyun. Ben hazır ekmek hamuru ile yaptım. Ama sizler ekmek hamuru kullanmayıp hamuru kendiniz yapmak isterseniz diye yazdım.