Hardallı Patates Salatası (Az Malzemeli)

4-6 Kişilik
5dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Hardallı Patates Salatası (Az Malzemeli) Tarifi İçin Malzemeler

4 adet orta boy patates
2-3 yaprak kıvırcık marul
4-5 dal taze yeşil soğan

Salata sosu için;

6 yemek kaşığı mayonez
2 yemek kaşığı hardal
Az tuz
Karabiber

Hardallı Patates Salatası (Az Malzemeli) Tarifi Nasıl Yapılır?

Hardallı patates salatası için öncelikle patatesleri soyarak küp küp doğrayalım.
Uygun bir tencerede patatesler yumuşayıncaya kadar haşlayalım. Dilerseniz patatesleri bütün olarak haşlayıp sonradan doğramanız da mümkün. Sizin alışkanlığınıza kalmış :)
Haşlanan patateslerin suyunu süzüp soğumaya bırakalım.
Diğer taraftan bir kasede mayonez, hardal, tuz ve karabiberi çırpalım.
Marul ve soğanları incecik doğrayalım.
Soğuyan patateslerimizi genişçe bir kaseye alıp hazırladığımız salata sosu ile güzelce ezmeden harmanlayalım.
Yeşillikleri de ilave edip karıştırdıktan sonra hardallı patates salatamız servise hazır.
Servis tabağına aldıktan sonra üzerini ince ince doğradığım yeşil soğanlarla süsledim. Siz dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz :)

Hardallı patates salatası tarifi ile ilgili ek olarak şunları da söylemek istiyorum.
Patatesleri önceden doğrayıp haşlamak hem zamandan kazandırıyor, hem de aklınızda olsun haşlanmış patatesi sonradan doğrarken genelde dağılıyor. Tabi patatesin cinsine göre değişir belki ama doğrayıp haşlayınca görüntü daha muntazam oluyor. Bu salata tarifinde gerçi sosa bulandıkları için çok belli olmuyor ama başla patates salatası tariflerinde bu püf noktası aklınızda olsun :)

Mayonez nasıl yapılır? Sorularına cevap olarak; Salatada kullandığım mayonez hazır mayonezdi ancak ev yapımı mayonez tarifi arayanlar için Şef Yalçın Yılmaz’ın mayonez tarifini demelerini öneririm. Ben de en kısa zamanda bu mayonez tarifi için video hazırlamak istiyorum.

Hardal nerede bulunur? Marketlerde mayonez ve ketçap satılan reyonlarda bulabilirsiniz. Pınar, calve, tat, heinz gibi bir çok marka var, dilediğinizi tercih edebilirsiniz.

Hardallı patates salatası ertesi güne kalsa bozulur mu? Bir gün önceden yapsam bir şey olur mu diyecekler için şöyle cevap verebilirim. Bence lezzetinden bir şey kaybetmiyor, bir gün önceden yapabilirsiniz ancak servis tabağına alınca tekrar güzelce karıştırmak gerekli. Bu durumda ezilmemesine dikkat etmelisiniz. Ama şunu da söylemem gerekir ki hazırlaması zaten 15-20 dakika sürüyor, bu yüzden önceden yapmaya gerek olacak bir salata tarifi değil.

Bu salatanın benzerini daha önce yemek yediğim bir yerde denemiştim. Aradan uzun zaman geçtikten sonra yine bir restoranda tavuk şinitzel yanında garnitür olarak servis ettiklerini gördüm. Onlarda sos biraz daha azdı ve patatesler daha ön plandaydı. Ben bol soslu olarak denedim ve böylesi gerçekten daha fazla hoşuma gitti. Dilerseniz içerisine küçük doğranmış kornişon turşular da ilave edilebilir. Et yemeklerinin yanında garnitür olarak neler yapılır diye düşünenler için nefis bir fikir, çay saatlerinizde de pratikliği ve lezzeti ile favoriniz olmaya aday bir tarif, şimdiden herkese afiyet olsun :)

Hardallı Patates Salatası (Az Malzemeli) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Hardallı patates salatası yanına neler yapılır?

Hardal ve patates, tavuğa çok yakışır. Tavuk fajita, tavuk sarma, fırında tavuk kanat veya şinitzel yanına hardallı patates salatası yapabilirsiniz.
Akşam yemekleri dışında çay saatleri için de hardallı patates salatası yapmayı tercih edebilirsiniz. Yanına sevdiğiniz börek, poğaça, kek tarifleriyle güzel bir menü oluşturabilirsiniz.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (54)

Yeni Gelen Yorumlar

Şeyma Dursun @seyma-dursun

Şikayet Et

hardal çok fazla. bir kaşık yeterli olurdu
- Yanıtla
- 0
- 5 ay önce
melikemim @melikemim

Şikayet Et

tarifi çok beğendim fakat sade mayonez çok ağırlaştırıyor, 2 yemek kaşığı yoğurt ekledim daha hafif oldu
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- Elif Köse @Elif_Kose29
  
  Şikayet Et
  
  ben de 1 kaşık yoğurt ekledim, 2 kaşık da olsa olurmuş ama gerçekten muazzam bir lezzet. patates salatasının en güzel hali 😊
  Yanıtla
  
  0
  
  5 ay önce
Ayhatun @ayhatunguclu

Şikayet Et

merhaba toz hardalla deneyen oldu mu
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- Pervin55 @Tuba_Yilmaz14
  
  Şikayet Et
  
  Ben denedim 2 yemek kasigi koydum cok agir oldu. Tatli kasigi ile denenebilir ama
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce
betül latife @betulgg

Şikayet Et

Efsane bi lezzet daha önce dışarıda yemiştim ama evde yaptığım harika oldu. Birde ballı hardallar var satılan onunla yaptım sevenler için hoş bir tat hemde hardalın o acımsı durumu olmamış oluyo.
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
ỆEmel @Emel_Caltepe

Şikayet Et

tarif için teşekkürler. ben içine iyice tuzladığım, ezdiğim, suyunu sıktığım söğüş kesilmiş kuru soğan, minik doğranmış kornikon turşu, konserve mısır, kıyılmış maydanoz, doğranmış marul ekledim. çok beğenildi.
- Yanıtla
- 3
- 2 yıl önce
Özge Çağlar @ozgecag

Şikayet Et

Kaç defa yaptım bilemiyorum bu tarifi. Ef-sa-ne. Sosu ayrı yapıp burgerlerde de kullanıyorum. Gerçekten çok çok güzel oluyor
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Elif Turkuaz @Elif--T

Şikayet Et

Sarmısak ve yogurt nasıl olur acaba yogurt muhakk koyarımda sarmısakta kararsz kaldm
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
zeyno1349 @zeyno1349

Şikayet Et

cok guzel oldu fakat az da yogurt kullaninca daha guzel oldu
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
CEYDA TURAN UÇAR @ceyda-turan-ucar

Şikayet Et

Eşimin doğum gününde yaptım fotoğraf çekmeye fırsat olmadan tükendi 🙂 çok beğendik, teşekkür ederiz.
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
Ayşe Kızmaz Tan @Ayse_KizmazTan

Şikayet Et

Bire bir uyguladım tarifi harika oldu, fotoğraf paylaşacaktım ama salata bi anda kayboluverdi :D
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
EdaaaK @Eda_K

Şikayet Et

Tarifi denedimm cook guzel oldu. Ben sosunun icerisine 2 kasikda yogurt ekledim. Harika oldu. Hardal tadini sevenler hardali biraz daha fazla ekleyebilirler 🌟
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
anemon20a @anemon20a

Şikayet Et

limon yok bu tarifte!?? Bence olmalıydı.
- Yanıtla
- 2
- 3 yıl önce
Hatice Gül Köse Karakoyun @Hatice_Karakoyun2

Şikayet Et

Favorim.. ❤️
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
elif görkem @elifozhangorkem

Şikayet Et

Tarifi denedim, bende ballı hardal vardı onu kullandım çok lezzetli oldu. Hardal sevmem ama mayonezle birlikte harika ikili oluyolar. Tarif için teşekkürler 😊
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Derya Ekin @drykn

Şikayet Et

Ben patates ve turşuyla yaptım enfes 😋
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
özlem özlem @zlmcrk

Şikayet Et

Yasemin hnm ballı hardal kullansam olur mu
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Ayşegül @aeko

Şikayet Et

Harika bir Tarif hemen hemen her mangalin yaninda sabit bir yer kazandi bizim evde , cok lezzetli herkese tavsiye ederim
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Banu Ekinci @Banu_Ekinci4

Şikayet Et

Çok güzel oldu zaten sizin tariflerinizi takip ediyor ve yapıyorum hep çok güzel oluyor
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Elif @Elif_Mustafa9

Şikayet Et

Begenmedim
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Ebru Çetin @Ebru_Cetin27

Şikayet Et

bu tarifi kesin denerim 👌
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce