- 4-6 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/harput-kofte-8073763/
Harput Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kase kıyma
- 1 kase ince bulgur
- 1 soğan (Rendelenmiş suyu sıkılmış )
- 1 tutam maydanoz (Çok ince kıyılmış)
- 2 yumurta
- 1 yemek kaşığı un
- 1 çay kaşığı biber salçası (Renk versin diye)
- Tuz
- Kırmızı tatlı tozbiber
- Karabiber
- Kuru reyhan
Suyu için
- Tereyağı
- 1 yemek kaşığı karışık ev salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 6-7 su bardağı su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.