- 4-6 Kişilik
- 50dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/harput-kofte-9083457/
Harput Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 300-400 gram yağsız kıyma
- 1 yumurta
- 1 adet soğan
- 1 kase ince bulgur
- 3- 4 yemek kaşığı irmik
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 bardak su yavaş yavaş ekleyin
- Maydanoz
- Karabiber
- Pulbiber
- Kuru reyhan
- Tuz
Suyu için;
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı salça
- Su
‼️malzemeler kişiye göre artırabilirsiniz…
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.