- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hasanpasa-koftesi-davet-sofralarina-cok-yakisacak-11625628/
Hasanpaşa Köftesi (Davet Sofralarına Çok Yakışacak) Tarifi İçin Malzemeler
Püresi için;
- 3- 4 adet patates (haşlanmış)
- Yarım çay bardağı süt
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Muskat rendesi
- Tuz
- Karabiber
- Kaşar rendesi
Köftesi için;
- 500 gram orta yağlı kıyma
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı ekmek kırıntısı
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı yeni bahar
- 1 soğan rendesi
- 2 diş sarımsak
- Tuz
- Karabiber
Sosu için;
- Bir miktar zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 buçuk su bardağı sıcak su
Üzeri için;
- Kaşar rendesi
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.