- 10-12 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hashas-ezmeli-mercimekli-bukme/
Haşhaş Ezmeli Mercimekli Bükme Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yumurta
- 1 kilo un
- Su
- Tuz
Arası için;
- Sürtülmüş haşhaş
- Zeytinyağı
İçi için;
- 2 su bardağı mercimek
- 1 adet soğan
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- Zeytinyağı
- 1 tepeleme çorba k salça (Domates biber karışık)
- Tuz
Bu tarif bükme değil börek tarifi olmuş
bükme nasıl oluyor