- 10-12 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hashasli-citir-borek-2860213/
Haşhaşlı Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı süt
- 2 su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 2 paket instant maya
- Un
Üzeri için;
- 1 yumurta sarısı
- Arzuya göre susam
Harcı için;
- Haşhaş ezmesi
- Sıvı yağ
- Damak tadınıza göre şeker
özür dilerim benim haram o aşamayı unutmusum merdane yardımı ile acabildigimizce büyüterek hashasida bulmayarak rulasekline kesiyoruz. yaptimjz ruloyu ortadan kesip orgu örer gibi ikisini sararak tepsiye tek tek diyoruz … zehumave tesekkur ederim sorduğunuz icin
elinize sağlık. ama hamuru açtıp haşhaşı koyduktan sonra öylece tepsiye koyacak mıyız yoksa rulo falan yapacakmıyıx