Haşhaşlı Çörek Tarifi
Nermin Mutfakta
1870
kişinin defterinde

Haşhaşlı Çörek

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 30dk

Haşhaşlı Çörek Tarifi İçin Malzemeler

  • Kullandığım bardak ölçüsü (200 ml)
  • 1 buçuk su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket instant kuru maya
  • 1 buçuk tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 6 buçuk su bardağı un ( kontrollü olarak ekleyin lütfen

İç malzemesi:

  • 6 yemek kaşığı haşhaş
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı çekilmiş ceviz ben bu sefer fındık kullandım
  • Hepsini karıştırıyoruz

Haşhaşlı Çörek Tarifi Yapılışı

Merhaba akşamlar arkadaşlar misss gibi kat kat çok lezzetli bir çörek yapmaya ne dersiniz 😉bu tarifimi mutlaka deneyin 😋💯💯

  1. Hamur için olan malzemeleri karıştırıyoruz 💫
  2. Un ve tuz ilavesiyle ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuruyoruz 💫Ben 6 buçuk su bardağı un kullandım sizde kontrollü olarak ekleyin 💫Sıcak bir ortamda kabarıp iki katına çıkana kadar mayalandırıyoruz.
  3. Kabaran hamuru tekrar yoğurarak gazını alıyoruz 💫bu işlemi maya kokusu olmaması için yapıyoruz 💫
  4. Hamuru dört eşit bezeye ayırıp açabildiğimiz kadar açıyoruz 💫
  5. İlk açtığımız hamurun üzerine haşhaşlı karışımdan bolca sürüyoruz 💫
  6. Üzerine ikinci hamur tekrar iç malzeme üçüncü hamur malzeme dört yufka üst üste en üstüne sürmüyoruz 💫
  7. Sonra bir bıçak veya rulet yardımıyla iki parmak genişliğinde şeritler kesiyoruz 💫
  8. Şeritlerin ortasına oklavayla bastırıp katlar yukarı bakacak şekilde kendi ekseni etrafında döndürerek yağlanmış fırın tepsisine diziyoruz 💫
  9. Tepsi mayası için 20 dakika kadar bekletip önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz 👌🏻afiyet olsun:))

Haşhaşlı Çörek

Haşhaşlı Çörek

Haşhaşlı Çörek

Haşhaşlı Çörek

Haşhaşlı Çörek

Haşhaşlı Çörek

Haşhaşlı Çörek

Haşhaşlı Çörek

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Haşhaşlı Çörek Tarifi 21.07.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.