Haşhaşlı Çörek Tarifi
Nermin Mutfakta
1921
kişinin defterinde

Haşhaşlı Çörek

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 30dk

Haşhaşlı Çörek Tarifi İçin Malzemeler

  • Kullandığım bardak ölçüsü (200 ml)
  • 1 buçuk su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket instant kuru maya
  • 1 buçuk tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 6 buçuk su bardağı un ( kontrollü olarak ekleyin lütfen

İç malzemesi:

  • 6 yemek kaşığı haşhaş
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı çekilmiş ceviz ben bu sefer fındık kullandım
  • Hepsini karıştırıyoruz

Haşhaşlı Çörek Tarifi Yapılışı

Merhaba akşamlar arkadaşlar misss gibi kat kat çok lezzetli bir çörek yapmaya ne dersiniz 😉bu tarifimi mutlaka deneyin 😋💯💯

  1. Hamur için olan malzemeleri karıştırıyoruz 💫
  2. Un ve tuz ilavesiyle ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuruyoruz 💫Ben 6 buçuk su bardağı un kullandım sizde kontrollü olarak ekleyin 💫Sıcak bir ortamda kabarıp iki katına çıkana kadar mayalandırıyoruz.
  3. Kabaran hamuru tekrar yoğurarak gazını alıyoruz 💫bu işlemi maya kokusu olmaması için yapıyoruz 💫
  4. Hamuru dört eşit bezeye ayırıp açabildiğimiz kadar açıyoruz 💫
  5. İlk açtığımız hamurun üzerine haşhaşlı karışımdan bolca sürüyoruz 💫
  6. Üzerine ikinci hamur tekrar iç malzeme üçüncü hamur malzeme dört yufka üst üste en üstüne sürmüyoruz 💫
  7. Sonra bir bıçak veya rulet yardımıyla iki parmak genişliğinde şeritler kesiyoruz 💫
  8. Şeritlerin ortasına oklavayla bastırıp katlar yukarı bakacak şekilde kendi ekseni etrafında döndürerek yağlanmış fırın tepsisine diziyoruz 💫
  9. Tepsi mayası için 20 dakika kadar bekletip önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz 👌🏻afiyet olsun:))

Haşhaşlı Çörek

Haşhaşlı Çörek

Haşhaşlı Çörek

Haşhaşlı Çörek

Haşhaşlı Çörek

Haşhaşlı Çörek

Haşhaşlı Çörek

Haşhaşlı Çörek

Deneyenlerden Fotoğraflar

(1 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Haşhaşlı Çörek Tarifi 21.07.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , ,
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.