- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hashasli-katmer-tarifi/
Haşhaşlı Katmer Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı kuru maya
- Yarım su bardağı ılık su (mayanın aktifleşmesi için)
- 1 tatlı kaşığı tuz (silme)
- 1 su bardağı ılık su
İç Harcı İçin;
- 1 su bardağı haşhaş
- 1 su bardağı sıvı yağ
bu hamurdan katmer poaca yapılabilirmi acaba
geceden hamuru yapip sabah pişirirsek sorun olur mu
Merhaba, olur geceden hazırlayabilirsiniz.
merhaba sendeki tava dan bende yok normal tavada yapilsa olurmu?
Normal tava kullanabilirsiniz.
Merhabalar akşamdan dolaba koyup sabah pişirsem bir problem olur mu
💙💙💙
Ellerinize sağlık. Bizim Azerbaycanda bunun ismi feselidir. Tere yağı ile yapılır.
susam ezmesile olurmu
yas maya olursa ne kadar olur
kahvaltı için ağır bir de çok yavan geldi bana bi kısmına da şeker koymuştum daha iyi olmuştı
çok hoş oldu çok beğendik elinize sağlık ✔
Elif Ataların haşhaşlı katmer tarifinde de şeker var
Ben de Samsun Vezirköprüde yaşıyorum. Kesinlikle şeker katılmış hali daha güzel. Burda özellikle günlerde çok yapılan bir tarif .
Saç yok neyde pisirebilirim
yapışmaz tavada yapabilirsiniz 🌹
Cok tesekkürler
ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYOR GERÇEKTEN ELİNİZE SAĞLIK
peki firindada olabilirmi acaba
yasemin hanım nefis yemek tariflerimiz güncellenmiş fakat ben malzeme listesine ulaşamıyorum, göremiyorum. sadece resimler var. yardımcı olursanız sevinirim. tarif için teşekkürler. malzeme listesini bulursam denemek isterim🌷⭐
Bir Amasya’lı olarak bizim yöremize özgü bir hamur işi bu,biz bunu siyah haşhaş ve cevizi birbirine harmanlayarak buradaki mayalı hamur gibi yaparız ,asla şekerli yemeyiz ve ismine “Yağlı”deriz.
Herkes bunun Afyon yöresine ait olduğunu bilir demek her il kendi yöresine çekiyor 😃
haşhaş karışımına şeker katmadan güzel olabileceğini düşünmüyorum . Ben yaparken şeker katacağım çünkü haşhaş kendi haliyle tatsız ..
.
Bu yöresel bir yiyecektir. Bu şekilde yapılır. Çok da lezzetli olur. Önce bu şekilde yapın bir tadına bakın beğenmezseniz kendinize göre değiştirirsiniz . Eminim beğenirsiniz. Çünk bu tatlı değil tuzludur. 😊
çıtır börek yapmıştım onun karışımına şeker kattım çok güzel oldu ama dediğiniz gibi bu tuzluysa bi katmadan deneyim sonra begenmezsem katarım .. :)
Haşhaş tatsız mi 😳 bence en mükemmel lezzetlerden biridir haşhaş. Ama damak meselesi tabi, daha önce yememişlere tavsiyem şeker katmayın
siz isterseniz hashasi ikiye ayırın biraz şekerli birazinida şekersiz yapın. pişince yanına piyaz peynir domates enfes oluyor. Bir afyonlu olarak biz şekersiz yapariz ve çok yapariz. tavsiye ederim
Elinize sağlık nefis görünüyor 😍