- 12-14 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hashasli-yesil-mercimekli-yufkalar/
Haşhaşlı Yeşil Mercimekli Yufkalar Tarifi İçin Malzemeler
- 7 adet yufka
Haşhaşlı karışım için;
- 250 gr haşhaş ezmesi
- 1 şişe maden suyu
- 1 su bardağı zeytinyağı
- Tuz
İçi için;
- 1,5 su bardağı yeşil mercimek (Suda haşlanacak)
- Karabiber
- Tuz
Üzeri için;
- 1 kaşık haşhaş ezmesi
- 2 kaşık yoğurt
Ellerinize sağlık bizim oraların lezzeti,bayılırım mercimekli bukmeye:))
Çok teşekkür ederim esra hanim. Annemde çok yapar mercimekli bukmeyi Bende çok severim.buda hamur yogurmadan pratik lezzeti.annemin evine gittiğimde orjinal bukme tarifini paylasicam insallah.hoscakalin :)