- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hatay-tavasi/
Hatay Tavası Tarifi İçin Malzemeler
- 500 Gr kuzu kuşbaşı
- 3-4 adet patates
- 2 kuru soğan
- 5-6 diş sarımsak
- 3 sulu domates
- 3 sivri biber
- 1 kırmızı biber
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1’er tatlı kaşığı kekik ,karabiber ,pul biber,tuz
- 1-2 yemek kaşığı kadar rondoda çekilmiş veya eritilmiş kuyruk yağı
- 1 çay bardağı su
Selver hanım fotoğraf için teşekkür ederim ben teşekkür ederim sevgiler ☺️
dana eti olur mu?
Olur Büşra hanım ama geç pişebilir.kontrollü pişirin,kuru olmaması için su ilave etmeniz gerekebilir.çünkü sebzeleri pişip dana eti pişmeyebilir.
tamam teşekkür ederim, yada tavada rengi dönünceye kadar kavurup o şekilde fırına versem olur mu acaba ?☺
Evet öyle daha iyi olur 😉 Ben dana eti, kıyma haricinde pek kullanmıyorum.fırında pişen bu tarz yemekler kuzu eti ile hem daha çabuk pişer hemde çok lezzetli oluyor.Ama tabi tercih meselesi 😊
ellerinize sağlık Nuran hanım kuyruk yağını küçük doğrasak olurmu robotum sabıkalı bu konuda😊
Elbette olur sevgiler
teşekkürler Nuran hanım
kuyruk yağını ben rendeliyorum
teşekkürler güzel fiki
Ellerinize sağlık, benim küçüklüğüm K.Maraşda geçti ananem hep yapar fırına gönderirdi enfes lezzetlidir
Merhaba Hülya hanım ☺️ benimde aynı şekilde.hala Çukurovada maraşta mahalle fırınlarında pişirttiriliyor.O zaman daha lezzetli oluyor gerçekten selamlar 😊
fırınım arızalı tencerede pişirebilir miyiz
Merhaba hatice hanım,özelliği fırında, hatta mahalle fırınlarında pişirilmesi.Ama imkanınız el vermiyorsa pişirebilirsiniz.☺️
hızlı cevap için çok teşekkür ederim :)
😊Hayırlı cumalar
Ben teşekkür ederim
Arzu eskidemir hanım ellerinize sağlık çok güzel görünüyor afiyetle yiyin sevgiler fotoğraf için teşekkür ederim 😊
kuyruk yağı olmasa olur mu
Tarifi dikkatle okursanız tarifte belirttim zaten ceylan hanımcım ☺️ kuyruk yağı istemezseniz zeytinyağı veya sıvıyağ ilave ederek yapabilirsiniz. Sevgiler selamlar 😊
teşekkür ederim
ellerine sağlık Gamze Nur hanımcığım ilk fırsatta deneyeceğim inşallah 😍😘
Çok teşekkür ederim beğeneceğinizi umuyorum selamlar hayırlı cumalar 😊🤗
Esra kaplan hanımefendi ellerinize sağlık çok güzel olmuş afiyet olsun inşallah
yağlı kağıt yerine kapaklı borcam kullansam olur mu? bi özelliği var mı yağlı kağıt kullanmanın?
Esra hanım kapaklı borcamlada yapabilirsiniz tabiki,ama etler biraz yumuşayınca kapağı almanızı tavsiye ederim.böylece üzeri daha güzel kızarır suyunu çeker☺️
tamam dediginiz gibi yaparım.tesekkur ederim
Ayrıca şunu da belirtmek isterim üzerine hiçbir şey kapatmadan da pişirebilirsiniz
Etler pişiyor mu öyle
, Merhaba bilge hanım hanım dilerseniz alüminyum folyo ile kapatıp öyle fırına verebilirsiniz.Ama ben alüminyum folyo kullanmıyorum yağlı kağıt ile kapladım böylede çok güzel pişiyor, zaten kuzu eti olunca çabuk pişer ☺️
Yemeğin şahane olmuş canım. Çok nefis görünüyor. Eline emeğine sağlık. Afiyet olsun. Selam ve sevgilerimle. ☺😍❤😘
Çok teşekkür ederim ablacım sevgiler 🤗❤️😊