Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
5dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi İçin Malzemeler

3 yumurta
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yaklaşık 2 su bardağı un ( unun kıvamına göre katılığı değişiyor kontrollü ekleyelim biraz koyu olacak içine havuç girdiği için)
1 su bardağı toz şeker
1, 5 su bardağı süt
1 adet havuç
1 çay bardağı iri kıyılmış ceviz
1 tatlı kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı toz şeker

Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yağ ve şeker köpürene kadar çırpılır.
Üzerine süt eklenerek karıştırılır.
Toz malzemeler eklenir karıştırılır.
Havuç rendelenir içine 1 tatlı kaşığı un eklenir ve karıştırılarak kek harcına ilave edilir.
Kırılmış cevizin içime de aynı şekilde un ilave edilir ve karıştırılarak kek harcına ilave edilir.
Kek harcı iyice karıştırılır.
Böylece havuç ve ceviz dibe çökmüyor.
Zaten normal kekten daha koyu kıvamlı bir kek olması gerek.
Yağladığımız kek kalıbına harcımızı dökelim ve 170 derecede önceden ısıtılmış fırında kekimiz yaklaşık 45 dk pişmeye bırakılır.
Kek pişerken ilk yarım saat fırını açmıyoruz ki kabaran kek sönmesin.
Kekin pişip pişmediğini bir kürdan batırarak anlayabiliriz. Kürdan temiz çıkarsa pişmiş demektir.
Pişen kekimizi çıkarıp üstünü örtüyoruz ve soğumasını bekliyoruz.
Soğuduktan sonra servis tabağına alarak kesip afiyetle yiyoruz. Afiyet olsun 😋.

Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.