Hemen Yap Ye Turşu

(1 oy, ortalama: 5,00 / 5)

Kaç Kişilik: 4-6

Hazırlama: 5dk

Pişirme: 10dk

reklam

Hemen Yap Ye Turşu Tarifi İçin Malzemeler

Yarım kilo domates
Yarım kilo sivri yeşil biber
1 çay bardağı üzüm sirkesi
Kaya tuzu
5 diş sarımsak

Hemen Yap Ye Turşu Tarifi Yapılışı

Çok kolay yapıldığı için ben küçük ölçülerle yaptım. Ama istenilirse ölçüleri artırabilirsiniz.
Öncelikle domatesler rendelenir. Benim robotum olmadığı için rende yardımıyla rendeledim. İsteyenler robottan da çekebilir.
Ocağa alınarak bir güzel pişirilir. Bir kenardan biberler orta kalınlıkta doğranır. Hafif hafif kaynayan domates püremizin içine kaya tuzu atılır. Tadı yeme zevkinizden az biraz tuzlu olması yeterli olacaktır. Üzüm sirkesi de ilave edildikten sonra biraz daha kaynatılır.
Sarımsaklar soyulup orta büyüklükte doğranır. Kaynayan karışımın içine eklenir. Ocağın altı kapatıldıktan sonra doğranmış biberler eklenip karıştırılır.
Biberlerin rengi hafif dönmeye başlayacaktır. Bu aşamada ocağın altı mutlaka kapalı olacaktır.
Sıcak sıcak kavanozlara doldurulup kapağı sıkıca kapatıldıktan sonra ters çevrilerek oda ısısında biraz soğuması için beklenir.
Daha sonra buzdolabında muhafaza edebilirsiniz.
Beklemeden ertesi günü veya aynı gün afiyetle yiyebilirsiniz.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Hemen Yap Ye Turşu Tarifi 24.09.2017 tarihinde yayınladı.

Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.