- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/her-yiyenin-tarifini-istedigi-sarma/
Her Yiyenin Tarifini İstediği Sarma İçin Malzemeler
- Asma yaprağı
- 4 adet büyük boy soğan
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 2 su bardağı pirinç
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 çay kaşığı pul biber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı kimyon
- 2 adet küp şeker
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- 1 tatlı kaşığı tuz
Üzerine;
- 1 çay bardağı zeytin yağı
buzluğa atmak istesem pişirip mi atmalıyım
Hayır ben hep çiğ atıyorum tam çözünmeden tencereye dizip pişiyorum
merak edenler icin belirteyim. 500 gr yaprak icin 3 su bardagi pirinc tam geliyor
misafire soğuk ikram edilir mi ? soğuk yenir mi yani ?
Tercih meselesi biraz ben ılık olmasını tercih ediyorum 🙂
Pirinç yerine bulgur pilovi qoysam sonra kapasam salçe yerinede tumates sosi kullansam olur mıdır
Acil cevab lazımdır bekliyorim
Nar eşkiside yoktur
Nar ekşi de aynı şekilde onu ayırt edici lezzetlerden. Olmazsa olmaz yani.
Anladım canım çok müteşekkirim
Merhaba ☺️ bence olmaz aynı tadı yakalayamazsınız. En önemli şeylerden biri bol salçalı olması zaten.
Salçee yoq
Dün tarifi denedim gerçekten çok güzel oldu. İç harcı çok lezzetliydi tarif için teşekkür ederim 😊
Ellerinize sağlık. Beğenmenize çok sevindim ☺️
nar ekşisi yerine susmak ekşisi koysak olurmu
ellerinize sağlık 🥰☺️
Sizinde ☺️
Bugün orucun ilk günü ve 13 yaşındaki minnak kizimla 9 yaşındaki paşam niyetlendiler 😊 Kızım sarmayı çok seviyor o yüzden birazdan iftara bu tarife göre sarma saricam inşallah begenirler yorumlarini buraya k3sin yazicam☺️ Bu arada malzemeleri kolay bulunabilen türden olmasi işimi kolaylastiricak. Yorumlara göre limonunu biraz azaltip tuzunu da unutmamam gerekiyor sanırım. Şimdiden teşekkürler Eda hanim hayırlı ramazanlar 🤗
Benim de 6 yaşında oğlum var çok seviyor bu sarmayı hatta dün canım istedi dedi sardım ona. Çocuklarda çok seviyor emin olabilirsiniz ☺️
Bunu yazma gereği duymamistir arkadaş çünkü pirinci yikamadan kullanilmiycagini herkes bilir diye düşünmüştür Şükran Hanım 🙃
🥰
efsane güzel oldu teşekkür ederim tarif için nar ekşisi yerine erik ekşisi koydum harika oldu
Her sefer, salamura yaprakla bu tarif içini hazırlayıp buzluğa atıyorum. Gerçekten lezzetli oluyor.
Tarif için Tşkler
Belki yapmak isteyene kolaylık olur diye belirteyim, yarım kilo için, 2.5 su bardağı pirinç yeterli oluyor
yaprak kaç kg kullanılmalı
misafire soğuk ikram edilir mi ? soğuk yenir mi yani ?
Tercih meselesi biraz ben ılık olmasını tercih ediyorum 🙂
sarmanin içi pisiyo sarma yapraklarım çiğ kaliyo püf noktası var mı acaba
Yaprağınızdan kaynaklı olabilir. Başka bir çeşit yaprak deneyin. Market yapraklarıyla denedim bende daha önce onlar da çiğ kalıyor.
Yapraklarınızı sarmadan önce biraz haşlarsanız çiğ kalmıyo
sosuna soda ekleyin yunusatir
düdüklüde yapsak nasıl.olut
Saatini ayarlayabileceğinizi düşünüyorsanız olur tabi ki. Ama ben hep normal tencerede pişirdiğim için ne kadar sürede pişer emin değilim 🤷🏻♀️
2 defa yaptım tarifi mükemmel oldu.. 🥰🥰🥰 Çok teşekkür ederim tarif için yediğim en lezzetli dolma. Bu tarifi lahana dolmasın da denedim limon eklemedim sadece müthiş oldu😍😍😍
Ellerinize sağlık 😍
Merhaba ellerinize sağlık denediğim en güzel tarif her yiyen bayılıyor teşekkürler 😍
Sizinde ellerinize sağlık çok sevindim beğenmenize 🤩
Bu içi karalahanaya denedinizmi nasıl olur yada pazıya???
Merhaba bunu lahana da denemedim lahana için farklı bir tarifim var ama ana sayfamda ☺️
Kaynama süreci nekadar ? Ortalama
Merhaba! Yapraklara ön haşlama ya da sıcak suda bekletme işlemleri yapıyor muyız
Yok haşlasanız yeterli sıcak suya yerle yok ☺️
Kimse sormamış bu tarifte maydonoz yok koysam nasıl olur.
Ben atmıyorum ama denemek isterseniz kötü olacağını da düşünmüyorum ☺️
buzluğa atmak istesem pişirip mi atmalıyım
Hayır ben hep çiğ atıyorum tam çözünmeden tencereye dizip pişiyorum
geçenlerde yaptım iç harika çok teşekkür ederim tarif için
Afiyet olsun ellerinize sağlık 🤩