Hindi Boynu Çorbası (Denemeye Değer)

8-10 Kişilik
15dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Hindi Boynu Çorbası (Denemeye Değer) Tarifi İçin Malzemeler

1 kilo hindi boynu
Yarım demet maydanoz
Yarım demet dereotu
2 litre su

Terbiyesi için;

5 yemek kaşığı yoğurt
3 yemek kaşığı un
1 adet yumurta sarısı

İsteğe göre;

Sarımsak
Sirke
Limon

Hindi Boynu Çorbası (Denemeye Değer) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hindi boyunlarını bir tencereye 2 litre su koyup kaynatıyoruz. (suyu göz kararında ayarlanabilir kaynayınca su azalacaktır)
Piştikten sonra içinden hindi boyunlarını alıyoruz ve etleri didikliyoruz.
Sonrasında yumurta sarısı, un, yoğurdu başka bir yerde karıştırıyoruz.
Hindi boyunlarını kaynattığımız suyun içine yumurta sarısı un yoğurt karışımını yavaşça karıştırarak koyuyoruz.
Daha sonrasında 10 dakika kaynatıp didiklenmiş hindi boynu etlerini koyuyoruz.
Yarım demet maydanoz ve yarım demet dereotunu doğrayıp içine atıyoruz tuzunu koyuyoruz kapatıyoruz.
Servis sırasında sarımsak sirke ve limon tercihiyle güzel bir lezzet yakalanıyor.

Hindi Boynu Çorbası (Denemeye Değer) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.