- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/humus-1477349/
Humus Tarifi İçin Malzemeler
- 2-3 kişilik İçin;
- 1, 5 su bardağı nohut (haşlanmış)
- Yarım çay bardağı su veya haşlanmış nohutun suyu
- 1 çay bardağı tahin
- 3-4 diş sarımsak
- Yarım limon
- 1 silme çay kaşığı tuz
Üzeri İçin;
- Zeytinyağı
- Kimyon
- Pulbiber
- Limon
- Arzuya göre maydanoz, zeytin
Yoksa köyü falan mı?
Yine arap yemeği :) dün takibe aldıktan sonra dikkatimi çekti de . humusu biz de severiz ellerinize sağlık hatice hanım. siz midyat merkezden miydiniz ?
Teşekkür ederim :))
Midyat Söğütlü köyündenim..
DİKKAT: Tahini va yarım limonu katıp tekrar doğranır derken yarım limon suyunu katıp demek istedim sakın ola limonun tüm yarısını katmayın belki öyle sanan olur diye yazdım..