- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hurmali-krem-peynir-ve-kuskuslu-patlican/
Hurmalı Krem Peynir Ve Kuskuslu Patlıcan Tarifi İçin Malzemeler
Patlıcan için:
- 2 adet patlıcan
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tuz
Kuskus için:
- 50 gram kuskus (ince bulgura benzeyen)
- 50 ml sebze suyu
- Yarım çay kaşığı kimyon
- Yarım tatlı kaşığı tarçın
- 2 yemek kaşığı kuru nane
- Biraz maydanoz
- Tuz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Hurmalı krem peynir için:
- 6 adet çekirdeksiz kuru hurma
- Yarım diş sarımsak
- Yarım adet kırmızı acı biber
- 100 gram mascarpone veya labne peyniri
- 100 gram krem peynir
- Tuz, karabiber
Ayrıyeten:
- Nar taneleri
- Biraz maydanoz
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz, karabiber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.