- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ici-mantarli-disi-galeta-unlu-citir-borek/
İçi Mantarlı Dışı Galeta Unlu Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yufka
- 400 gram mantar
- 2 adet büyük boy kapya/dolmalık kırmızı biber
- Yarım demet maydanoz
- 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı toz biber
Sos malzemesi :
- 1 su bardağı süt
- yarım su bardağı sıvı yağ
Üzeri için:
- 1 su bardağı galeta unu
- 1 adet yumurta
Mantarı çok severim .çok enfes ve sağlıklı bir börek olmuş.hemen denemek isterim.ellerinize sağlık irem hanım
Teşekkür ederim Rabia Hanım 😊 Mantar ve kırmızı biber her şeye lezzet katıyor 🌶️🍄🤗