- 12-14 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-11161931/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için
- 1 ,5 su bardağı ince bulgur
- 1 adet büyük boy yumurta
- 2 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Sıcak su
İç harcı için
- 500 gram yağlı kıyma
- 3 adet orta boy soğan
- Yarım demet maydanoz
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
Damak zevkinize göre
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Kimyon
Kızartmak için
- Yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.