- 8-10 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-11555315/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 3 su bardağı kısırlık bulgur
- 1.5 su bardağı irmik
- 1.5 tatlı kaşığı tuz
- 4 küçük boy patates
Musluk suyu
İç harcı için:
- 500 gr kıyma
- 3 tane büyük boy soğan
- 2 kahve fincanı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı tuz
Kızartmak için:
- Bol miktarda ayçiçek yağı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.