- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
Herkese merhaba,Zahmetli olsa da keyifle yenen ve buzlukta saklanabilen bir tarif =).
Herkese merhaba,Zahmetli olsa da keyifle yenen ve buzlukta saklanabilen bir tarif =).
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-11589825/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köfte hamuru için:
- 1 buçuk su bardağı köftelik ince bulgur
- 1 çay bardağı irmik
- 1 su bardağından bir parmak eksik un
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 su bardağı sıcak su
İç harcı için;
- Yarım kilo kıyma
- 2 adet soğan
- 1 bağ ince kıyılmış maydanoz
- 1 çay bardağı su
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay bardağı ince kıyılmış ceviz içi
- Göz kararı tuz ve pul biber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.