- 1-2 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-1274840/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru;
- 2 su bardağı düğü
- 1, 5 su bardağı irmik
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı un
- tuz
- karabiber
- pul biber
İç Harcı;
- 500 gr kıyma
- 1 orta boy soğan
- maydanoz
- 1 yemek kaşığı salça
- tuz
- karabiber
- pul biber
- kimyon
- sıvı yağ
- Kızartmak için yağ
diğer adı çiğköftelik bulgur Gaye hanım :)
2 su bardagi dugu demissiniz anlayamadim
diğer adı çiğköftelik bulgur Gaye hanım :)