- 6-8 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-1377777/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo ince bulgur
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı salça
- 3 yemek kaşık un
- Ilık su kıvamı tutana kadar
- 1 su bardak irmik
İçi için:
- Yarım kilo yağsız kıyma
- 5 adet soğan
- 1 kase ceviz
- Salça
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
- Kimyon
- Maydanoz
- Kızartmak için sıvı yağ
harika gorunuyor ellerinize saglik birturlu tutturamiyorumm neden yapamiyorum ya
Dis kismimi tutmuyor belki civik oluyordur suyu koyarken yavas kiyun ve cok iyi yogurun ve sekil verirken eger boyle yapamiyorsaniz poca gibi yuvarlayarak yapin
evet tugba hanim dis kismi tutmuyor ince yapamiyorum ve kizarttigimda citir citir oluyor sertlesiyor galiba irmikten olsa gerek