- 4-6 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-172014/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım tavuk göğsü
- 750 gram yağsız kıyma
- Yarım kg ince bulgur
- Yarım çay bardağı tel şehriye
- 2 adet soğan
- Bir demet maydanoz
- 1 baş sarımsak
- Tuz, karabiber, pul biber
- 2 yemek kaşığı salça
- 4-5 tane çekilmiş ceviz içi
ewet hamuru da önemli degilmi, ? çok sade we beyaz ?
hamuruna biraz salça ilave edip kırmızı olsa olmuyormu,.böyle beyaz beyaz tuhaf.
biz böyle yapıyoruz gayet güzel oluyor denemelisiniz